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むべなるかな〜?

ご近所の方から”むべ”を頂きました。

 

「むべ」はアケビ科の一種とのこと。

市場には流通していないので”謎の果物”らしいです。始めて見ました。

丁度この時期にアケビそっくりの実が成るとのこと。

 

 

割ると半透明の粘りのあるゼリー状の果肉と種が詰まってます。

 

食べ方は、スプーンで果肉と種を一緒に口に入れ、口の中でうまく種だけをより分け

種を吐き出します。高度なテクニックが必要です(笑)。

肝心の果肉には味がなく、種の周りのとろ〜っとした膜のようなものに

ほんのり甘い感じがします。

種だけをより分けているときにだけ味が感じられる不思議な果物です。

昔の人にはこのほんのりした甘さでも貴重だったんだと思います。

 

<”むべ”命名の由来>

天智天皇が蒲生野(古代近江の歴史地名)に狩猟で訪れた際、現在の近江八幡で8人の

男子を持つ健康な老夫婦と出会ったそうです。

その時その老夫婦にどうすればそのような長寿でいられるのか尋ねたところ、この地で

とれる無病長寿の霊果を毎年秋に食べているからだと言い、それを差し出したそうです。

これを食べた天智天皇が「むべなるかな(いかにもそのとおりだなあ)」と仰せられたとか。

その時の「むべ」がその後その果実の名称になったと伝えられているとの事です。

 


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  • 2019.06.19 Wednesday
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